3月4日，《果蜜红 红茶加工技术规范》团体标准第一次讨论初稿、形成意向备案稿座谈会在汉阴县供销集团顺利召开。我院茶学系吴冲、尹旭超两位老师受邀参会，为标准的科学制定提供了重要的专业支撑。
本次会议汇聚了相关部门领导、第三方公司负责人、技术专家及生产企业代表。会议旨在通过集体研讨，完善《果蜜红红茶加工技术规范》团体标准，推动汉阴县果蜜红红茶产业的规范化、标准化发展。
会上，吴冲、尹旭超两位老师充分发挥专业优势，从茶学理论、生产实践和行业发展等多个维度，对标准初稿的技术条款、工艺流程和质量指标提出了建设性意见。他们的深度参与，有效提升了标准的科学性、严谨性和可操作性，为后续意向备案稿及报批稿的形成奠定了坚实基础。会后还与其他专家一道前往生产车间，对果蜜红红茶的加工工艺进行了实地调研，进一步验证了标准条款与生产的契合度。
此次参与标准制定工作是我校茶学专业服务地方经济、推动产学研深度融合的又一重要实践。下一步，茶学系将继续发挥学科优势，持续跟进标准落地进程，为安康乃至陕南茶产业的高质量发展贡献更多智慧与力量。
