2023年3月11—18日,我院茶学系组织2022级茶学专业开展《茶学专业见习》课程实践教学。
3月11日,茶学专业2022级全体学生在专业教师的带领下,前往平利县蒋家坪茶园实地了解了茶树的生物学性状、茶园设施;春季茶园修剪、预防倒春寒、水肥管理等茶园栽培管理知识等。
在平利县一茗茶业有限公司,参观了一茗茶业黑毛茶及茯茶产线和茶叶展厅。技术人员就一茗茶业发展概况、黑茶发酵工艺、产品特点等进行讲解。
在平利县田珍茶业有限公司,在齐玉岗老师的带领下,同学们了解了茶叶全程机械化、清洁化生产线以及相关机械设备。茶学专业学生在平利女娲银峰茶叶现代园区实地参观学习了现代生态茶园管理和茶旅融合发展模式。
3月13-18日,同学们利用课余时间,在安康学院校内茶园进行茶园土地开沟、施肥、茶苗移栽等实践活动。
通过本次见习活动,帮助学生更好地理论结合实践,强化专业认知,增强对专业的感性认识,提高专业学习兴趣,为后续专业课程的学习打下坚实基础。
撰稿/摄影:潘雅婷、常娜;指导教师/齐玉岗