5月16日，安康富硒茶（陕茶一号）杯2021陕西省茶艺大赛总决赛在我校江北校区图书馆报告厅举行。安康市政府副市长寇全安、陕西省园艺站站长安凯春出席活动。安康市农业农村局副局长孙自余、安康汉水韵茶叶有限公司总经理王衍成、我校团委书记李光梓、农生学院班子成员、茶学专业教师、学生及各参赛代表等100余人参加了本次活动。
本次茶艺大赛分为茶艺展示和茶叶知识竞赛两部分，参赛选手各显才能，从主题提炼、茶艺技能、舞台呈现等方面展现出了高专业水准，不仅充分展示了茶的色、香、味、形，而且将茶美、器美、水美、仪态美、动作美、礼仪美、意境美等完美结合，并融入“廉、美、和、敬”的中国茶德思想。
经专家评选，中国国际茶文化研究会古茶器具研究院《唐长安·缁素禅茶》获一等奖；安康市农科茗之源茶艺队《向总书记报告》、西安茶林学堂《百年传承 流芳秦岭》获二等奖；安康旬阳县太极茶业茶艺队《太极茶、道安康》、汉中孙亚玲茶文化工作室《一叶千年》、咸阳陕西省尘香社茶业有限公司《幽兰》获三等奖；我校荣获“优秀组织奖”。
本次茶艺大赛的顺利举行，有利于弘扬陕茶文化，助力陕西茶产业发展，展示出陕西茶行业的优秀精神风貌；充分展现了我校茶学专业优势，以茶育人，进一步将茶文化、茶产业、茶科技融合发展，为乡村振兴提供智力支撑。
（撰稿/郭婧；摄影/吴欣童、邹杭敏；审核/王健、田园风光；发布/悠然）
